建三江七星釀酒廠坐落于三大黑土地之一的三江平原建三江七星農(nóng)場境內(nèi)。這里民風(fēng)淳樸,土地肥沃,物產(chǎn)豐富,良田連綿成片。然而六十多年前這里卻是遍野沼澤,野獸成群,一片荒蕪的景象。一句“百里無人斷午煙,荒原一片杳無邊”便是那時這里真實的寫照。1954年,荒原犁喚醒這塊蠻荒之地。從此百萬轉(zhuǎn)業(yè)官兵和支邊青年從各地涌向這里,戰(zhàn)天斗地,無私無畏的奉獻(xiàn),用他們辛勤的汗水,乃至寶貴的生命譜寫了一部壯烈的拓荒史····那時的墾荒條件特別艱苦:物資匱乏,自然環(huán)境也很惡劣,冬季里的氣溫常常是零下40多度,西北風(fēng)一刮,大煙炮一吹,雪花漫天,滴水成冰。1969年時任六師師長的王少伯同志(六師既中民解放軍沈陽軍區(qū)黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師建三江的前身)為改良官兵們的生活條件決定組建個酒廠好讓墾荒戰(zhàn)士在冰天雪地里能喝點烈酒暖暖身子,建三江農(nóng)墾七星釀酒廠就是在這樣的背景下應(yīng)運而生了。